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5537 古代麦ファッロスパゲッティ(五分搗き)/490g【アサクラ】

古代麦ファッロスパゲッティ(五分搗き)/490g【アサクラ】1
 
古代麦ファッロスパゲッティ(五分搗き)/490g【アサクラ】2 

864円(税込み)

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【原料名】ファッロ麦(イタリア産)

【内容量】490g(1.85mm)

【取扱説明】おいしく茹でるコツはたっぷりのお湯を沸騰させ
湯量の0.5%の塩分を加えパスタを投入します
再沸騰後6分程度が目安ですが、湯量により加減してください

【JAN】4542863002228

無肥料無農薬

古代麦ファッロは5000年以上古代より栽培され、 人的改良をされていないシリアルの一つ
二重構造の分厚い殻で二つの麦粒を保護し、 天候や虫の被害に強く山間地でもよく育ち、古代から恵みの糧として現在尾に引き継がれている

アサクラパスタは45~65℃の低温でゆっくり乾燥
炭水化物、たんぱく質(グルテン)、他含有成分にストレスをかけず、
麦本来の風味と旨味が存分に引き出され、消化の良さも特徴です
味わいともちもちの食感、その違いは食べるほどに実感できます


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