6204 かつおこんみ 無添加 鰹だし(粉末)/500g【京阪産業】

レビュー平均 4.75 評価 4 2021-02-19 一般に売られているだしの素に比べると優しい味ですが毎日のことですので安心を選びました。 評価 5 2014-02-16 たくさん入ってこの価格は満足です。お味も美味しいと思います！ 評価 5 2013-06-06 無添加で、この量で、この金額。コストパフォーマンス最高。味もおいしい。教えたくないくらい。 評価 5 2012-05-02 良いお味なので、どんな料理にも合うと思います。私はこれにしてからお出汁の味を濃くして塩やお醤油を控えるようにしました。たっぷり入っているので惜しげもなく使えます。特に、離乳食を作っているお母さんや塩分… 続きを見る 全8件

化学調味料等の食品添加物不使用　アレルギー表示対象28品目不使用

食品添加物を一切使用しない「だし」
もともと業務用のため、家庭用の商品にくらべると内容量が多めです。
鰹節や、昆布等の天然原料。
贅沢に使用したことで醸し出される豊な自然の風味。
酵母エキスのビール酵母等から出来る酵母エキスには、豊富なうま味成分が含まれています。

食品添加物を一切使用せず、アレルギー物質27品目も含まない、鰹の風味豊かなだしのもとです。


【2022.2月 月刊 健友館】
本格的な寒さが身にしみる季節となりましたね。寒い冬はあったか〜いスープを飲んでほっこりしたくなります。ですが、朝は寒いけど忙しい(-_-;)
そんな時におすすめ！
作っておけば飲みたい時にお湯を注ぐだけで超簡単にできちゃう手作りインスタントみそ汁『味噌玉』をご紹介したいと思います！！
ご存じの方も多いかもしれませんが、これは作っておくとほんと楽ちん＆便利です。


■キホンの味噌玉

【1人分】
みそ　小2
粉末だし　小1
ラップの上に味噌を置き、その上に粉末だしを置く。丸めるように包んでマステや輪ゴムで縛る。冷蔵庫で約1週間。冷凍で約1か月保存ＯＫ。

■味噌玉に入れるおすすめ具材

カットわかめ、お麩、乾燥ネギ。
その他にふのり、切り干し大根、とろろなど乾燥したものの方が日持ちするのでオススメ。

■長ネギの焼き味噌玉

荒みじん切りした長ネギをプラスして混ぜ合わせ丸めてオーブントースターで焼く。香ばしくてさらに美味しさアップ。

■ラップで１つづつ包むのが面倒な場合

タッパーに入れてヘラで線をつけるだけでOK

■約150mlのお湯を注ぐだけ

飲みたいと思った時、その都度作る手間が省けるし、しかもお鍋を使わないので洗い物も減ります。忙しい朝だけでなく、お弁当にも◎これなら子どもも自分で作れますよね♪