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21273 国産 しば漬け/80g【海の精】

国産 しば漬け/80g【海の精】1
 
国産 しば漬け/80g【海の精】2 

538円(税込み)
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【原料名】有機きゅうり(国産)、有機なす(国産)、みょうが(国産)、有機しょうが(国産)、昆布、干ししいたけ、漬け原材料〔梅酢、有機しょうゆ(大豆・小麦を含む)、純米みりん、食塩〕

【内容量】80g

【取扱説明】■ドレッシングに
「しば漬」20gを刻んで、なたね油大さじ2、しば漬の漬け汁小さじ2、伝統海塩「海の精」ひとつまみをよく混ぜて、食べる直前にかけて。
■揚げ物に 千切りにしてかきあげの具にしたり、刻んでてんぷらの衣に。
■チヂミに 生地に入れて焼くだけ。一味ちがう味わいや食感が楽しめます。
■和え物に
■蒸し物に
■スープやごはんに

【JAN】4931915002208

国内の契約農家で栽培した夏野菜 とれたての国産野菜の旨みを「海の精」と伝統調味料で引きだしました

■4種の国産『旬』野菜使用
生産者がわかる契約農家で栽培した有機きゅうり、有機なす、有機しょうが、みょうがといった、主に夏に採れる旬の新鮮な野菜を伝統海塩「海の精」で塩蔵。乳酸発酵してから、伝統調味料のみでつくった調味液につけています。
■調味液にもこだわっています
「海の精野生梅酢」、「海の精国産有機・旨しぼり醤油」、純米みりんを調合し、昆布、干ししいたけを加えました。
塩まですべてが国産原料。どれも昔ながらの手間と時間をかけた伝統調味料です。


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