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10095 みやこの料理酒/500ml【ムソー】

みやこの料理酒/500ml【ムソー】1
 
みやこの料理酒/500ml【ムソー】2 

778円(税込み)
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【原料名】米(国内産)、米こうじ(国内産)、食塩

【内容量】500ml

【取扱説明】原料である米からのアミノ酸(旨味成分)と、食塩を加えた料理酒です。醤油は控えめにして下さい。塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。

【JAN】4978609100956

 レビュー平均 5
評価 5 2011-11-17
鶏の酒蒸し、白菜と豚バラの鍋にたっぷり使ってみました。まろやかな味になり、冬のお料理に欠かせない感じです。この価格で本物の料理酒、これからもじゃんじゃん使いたいと思います。

酒造好適米「五百万石」を主体に「海の精」を2%加えた

■旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。
■五百万石(酒造好適米)を主体にしようしています。白米を使用しています。
■製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2%添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。


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