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21282 和の膳 秋田名産 いぶりがっこ/100g【マルアイ食品】

和の膳 秋田名産 いぶりがっこ/100g【マルアイ食品】1
 

486円(税込み)
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【原料名】大根(国産)〔漬け原材料〕、砂糖(甜菜含蜜糖)、米ぬか、食塩(天日塩)、米酢

【内容量】100g

【取扱説明】

【JAN】4580153372477

日本地理的表示GI

■いぶりがっこの発祥は秋田県横手市と言われ、県南地区を中心に古くから伝わっているお漬物です。
■本品は国産大根を広葉樹(桜や楢、けやきなど)の焚き木で燻し、甜菜含蜜糖、米ぬか、天日塩、米酢でじっくりと漬け上げました。ぱりぱりの食感と燻りの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
■お酒のおつまみに、箸休めに、カレーのお供に、チーズと合わせてオードブルに幅広くお楽しみいただけます。


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