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006478m !カンホアの塩 ベトナム 天日海塩 石臼挽き/500g【メール便発送】

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【原料名】海水(ベトナム・カンホア)工程:天日、粉砕

【内容量】500g

【取扱説明】海水だけを原料に独自の天日製法でつくられた天日塩です。ナトリウム以外のミネラルがバランスよく含まれており、ほのかな甘みと旨みが感じられます。カンホアの塩シリーズの中では一番溶けやすく、最も使用範囲が広いタイプです。

【JAN】4524983000018

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 レビュー平均 4.38
評価 5 2021-03-25
フランスのゲランドの塩と比較すると、 とてもキレイというのが第一印象で、 そこに丁寧な仕事をされているのでは? という想像をさせてくれました。 岩塩とも違う丸みのある塩味で美味しいです。 美… 続きを見る
評価 3 2021-03-21
塩辛くなく若干甘味のある塩でした。身体にも良さそうです
評価 3 2021-03-18
今まで使用していた塩と比べ塩辛いです! しかし海水なので身体には良い塩なので問題は無いです。 購入して良かったなと思いますが、輸入塩に関しては、安全基準も表示基準も存在しないと知り、リピはしないか… 続きを見る
評価 4 2021-03-03
届いて早速料理に使ったり、塩水でうがいに使っていますが、とても満足しています。

ベトナム・カンホア産海水100% 天日の力だけでゆっくりと結晶化

■ベトナム・カンホア産海水100% 
■天日塩
■ベトナム中南部にあるカンホア省の専用天日塩田にて、海水を太陽と風だけで干し上げた
■天日結晶した粒を石臼で挽いた細粒タイプ
■ほのかな甘みと独特の旨みがある 
■溶けやすく、様々な料理に幅広く使える

【使用方法】
スープ、汁もの、ソース・タレ、ドレッシングの類はもちろん、パンの生地、漬けもの、練りもの、煮ものなど幅広い料理に。


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