006130m オーサワ ベジ釜めしの素(とり釜めし風)/170g(米2合用/2~3人前) 【メール便発送】 for Vegan

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天然醸造醤油使用　圧搾法なたね油使用　動物性原料・化学調味料不使用　肉の代わりに大豆ミート使用

■米に混ぜて炊くだけ植物性素材でつくったとり釜飯の素大豆ミ-トの程よい食感と豊かな旨み
■とり肉の代わりに大豆ミ-トを使用したとり釜飯風ごはんの素
■大豆ミ-トの程よい食感と昆布出汁の上品な旨み
■国内産大豆でつくった大豆ミ-ト使用
■天然醸造醤油使用
■砂糖・動物性原料不使用
■米2合用(2~3人前)


【2025.11月 月刊 健友館】
今年の8月頃に急にチコリコーヒーのご注文が増えたことがありました。
ただ、その時点で輸入代理店さんで突然欠品してしまいましたので、チコリコーヒーを買いに来られたお客様に 「何かご存じでしょうか？」とお聞きしたところ、芸能人の〇〇さんがテレビで「チコリコーヒーで便秘が解消し 美肌効果もある！」といった内容の発言をされたとのことで、あらためてテレビの影響は大きいなあ、と思いました。

幸いその後1か月半ほどして無事に入荷し、お待ちいただいたお客様にご提供できたので自分でも飲んでみようと思ったのですが、チコリコーヒーについて調べると『チコリ』とはキク科の野菜だそうで『イヌリン』という水溶性の食物繊維を含んでいるとのこと、そこで何かひっかる物を感じて思い出したのが菊芋です。

というのも以前、妻の実家の庭に自生している菊芋を義母が菊芋チップスに調理してくれた際に「美味い美味い」とパクパク食べたところ、お腹がゆるくなって大変な目に遭ったことがあり、どうやらそれは菊芋に含まれるイヌリンが原因だと思われるからです。
菊芋は名前に『芋』とついていますが、キク科の植物なのでチコリとは仲間ですね。

そんなチコリコーヒー、「お腹がゆるくなるのはイヤやなあ」と思いつつ「休日の朝に飲んでどこにも外出せえへんかったら大丈夫やろ」と飲んでみることにしましたのですが、普段からインスタントコーヒーを飲む習慣があまりないのでちゃんと最後まで飲み切れるか？と心配になりインターネットであれこれ調べてみると、炊き込みご飯にインスタントコーヒーを入れる、という記事を目にしましたので早速実践してみました。

まずはお湯約140mlに小さじ2杯でブラックコーヒーで飲んでみましたが少しあっさりした印象でした。
次にお湯の代わりに同量の牛乳、豆乳で試してみると牛乳が一番飲みやすく(ボク個人の感想です)、いずれにしても以前飲んだことのある『たんぽぽコーヒー』よりもクセがなく飲みやすかったです。
また、一般的なコーヒーでしたら飲み過ぎると胃に不調を覚えることもありますが、チコリコーヒーにはカフェインが含まれていませんのでその点は安心です。

次に炊き込みご飯に入れてみました。
できれば材料、調味料etc自分で用意して作るべきでしたが、ここは時短でオーサワの『ベジ釜めしの素』を使いました。
米2合に対してチコリコーヒー大さじ1杯(あらかじめお湯で溶かしておきます)、水の量は全体で適量になるように要調整。

炊きあがると写真でもわかるように入れた方は色が濃いです。







そして味につきましては意外にもコーヒーっぽさはほとんど感じませんでした。
今回、家族には何を入れて炊くかは内緒にしたのですが、コーヒーを入れたことに気がつかれませんでした。
これには拍子抜けで、おそらくチコリコーヒーそのものにクセがないからかもしれません。

さて肝心の「お腹はゆるくなったか？」ですが、身構えていたほどではなく、かといって逆に便秘になることもありませんでした。
この点も個人差があるでしょうから、もしこれからチコリコーヒーを飲んでみようという方は念のためにお休みの日の前日に少量ずつ試されることをオススメします。
ちなみに残りのチコリコーヒーは炊き込みご飯に入れずに普通に牛乳に入れてゴクゴク飲むつもりです♪