5682 ハリナシハチミツ/7g×7本【有限会社ダブ】 Honey Barrier ハニーバリア

飲むバリアで、攻めの守り。

■針なしミツバチは熱帯地域に生息する3~5mmほどの小さな蜂
■行動範囲は500mと狭く、 収穫量も普通のミツバチの40分の1ほどと多くない希少なハチミツ
■ドリアンやマンゴスチンなどが蜜源で、甘過ぎないフルーティーな酸味とサラサラとした食感
■ハチミツにプロポリスの成分が自然に溶け出して高い体のサビを防ぐ作用や炎症を抑える作用を持つハチミツ
■フェノール酸やコーヒー酸、カテキン、桂皮酸、Pクマル酸、ケルセチンなどが含まれています

1歳未満の乳児には絶対に与えないでください
ハチミツには天然のボツリヌス菌が含まれている可能性があるため、腸内細菌が整っていない1歳未満の乳児が摂取すると「乳児ボツリヌス症」を引き起こす恐れがあります。




【2026.3月 月刊 健友館】

ハリナシハチミツ Honey Barrier(ハニーバリア)

今回は市場にはまだほとんど出回っていない新商品をご紹介します。

健友館では希少なニホンミツバチのハチミツや日本国内で採取されたハチミツ、マヌカハニーなどいろ
んな種類のハチミツを扱っていますが、今回ご紹介するのはマレーシアの熱帯雨林に生息する、針を持
たないハリナシミツバチのハチミツです。

日本ではあまり知られていないハリナシミツバチは主に熱帯・亜熱帯地域に生息しているハチで、特徴 的なのは『針を持たない』だけでなく『一般のミツバチのような巣ではなくハニーポット(蜜つぼ)と呼 ばれる球形をした小部屋に花の蜜を貯蔵する』点にあります。

このハニーポットは様々な有機成分が含まれているプロポリスでできていて、その中にドリアンやマン ゴスチン、ココナッツなどのトロピカルフルーツの花から集められた花の蜜を貯蔵します。
つまり花の蜜とプロポリスが直接接した状態で保管されていることになり、花の蜜にプロポリスの成分 が自然に溶け出してできたハチミツといえます。

そしてさらに特徴的なのが味です。
そもそも健友館とハリナシハチミツの出会いは、長崎県にある輸入販売会社DOVE(ダブ)さんのスタッフ の方が健友館にご来店されたのがきっかけでした。
いわゆる飛び込み営業でいらっしゃったのですが、売り込み商品がハチミツと知ってボク(ハマヤ)は内 心「ウチにはいろんなハチミツがあるねんけどなあ」とあまり気乗りしませんでした。
ところが持参されたサンプル品を口にしてビックリしました。

酸っぱい～。

それもそのはず、糖度は一般的なハチミツの2/3～半分で酸味があり、サラ サラとした口当たりが特徴的です。

また、前述のようにプロポリスの成分を含んで体のサビを防ぐ作用や炎症を抑える作用を持つ特性のため、マレーシアでは家庭の常備薬として親しまれていて、少し調子が優れない時に食べていただくことをオススメします。

最後にDOVEさんのお話を・・・。
日本語でハトを意味するDOVEという社名は、長崎で生まれ育った先代の社長 さんが「ハトは平和の象徴だから」と平和への思いを込めて命名され、1980 年代初頭から2000年代初頭まで衣料品を扱う輸入業務と小売業を展開されて いましたが、取引先のマレーシアの方から紹介されたハリナシハチミツの味 ・形状に驚き、また、健康的な成分に関する多くの論文が書かれていること にも注目し輸入・販売を決断されました。

そして、3月19日(木)にDOVEさんのスタッフさんをお招きし(長崎から！)、 健友館店舗にてに店頭販売していただくことが決定しました♪
平日のお忙しい中ですが、健友館スタッフ一同みなさまのご来店をお待ちし ております！


マレーシア、ペラ州産の「針がない蜂」が作るハチミツ

マレーシアの熱帯雨林に生息する「ハリナシバチ（現地名：ケルル）」は、その名の通り毒針を持たない、とてもユニークなハチです。
産卵管が退化して針になっていないため、人間を刺すことは物理的に不可能です。

彼らが身を守る武器は、針ではなく「噛みつき」や「ベタベタの樹脂」
外敵が来ると、プロポリス（植物の天然樹脂）を体にくっつけて追い払うという、ちょっと原始的で懸命な方法で巣を守っています。







ペラ州のジャングルが育む「森の宝石」

マレーシア北西部に位置するペラ州は、広大なジャングルと豊かな自然が残る場所。
ここで採れるハチミツは、数え切れないほどの野生の花々から集められた、まさに「森のエネルギー」そのものです。







1年にわずかしか採れない「酸っぱい」ハチミツ

ハリナシバチの巣は、一般的な六角形ではなく、プロポリスでできた「ハニーポッド（蜜の壺）」がポコポコと積み上がった不思議な形をしています。



その壺の中で熟成される蜜は、1つの巣から年間でわずか 500g〜2kg程度しか採れない超希少品。



プロポリス成分がたっぷり溶け込んでいるため、普通のハチミツにはない「フルーティーで爽やかな酸味」があるのが最大の特徴です。
マレーシアでは古くから「最高級のスーパーフード」として大切にされてきました。
ジャングルが育んだ神秘の味。
ペラ州の豊かな森が生んだ、小さくて愛らしい「建築家」たちの物語をお楽しみください。